Indosultra.Com, Kendari – Produk olahan makanan hasil laut yang dipamerkan Pemerintah Daerah (Pemda) Konawe Utara (Konut), Sulawesi Tenggara (Sultra) melalui Dinas Perikanan Konut Diacara Halo Sultra dalam rangkaian Hari Ulang Tahun (HUT) ke-60 Provinsi Sultra jadi buruan masyarakat.
Diacara Halo Sultra itu, Pemda Konut tampilkan olahan menu dari bahan baku ikan laut yang buat jadi makanan cemilan antara lain, stik ikan teri, teri balado dan keripik molome.
Produk ini banyak di sukai dan diminati masyarakat yang datang berkunjung diacara itu. Sebab disebut rasanya enak, segara, nikmat, gurih dan sehat.
HUT Provinsi Sultra ke 60 diketahui berlangsung pada 27 April 2024. Diacara tahunan Provinsi Sultra ini diikuti 17 kabupaten/kota dan memamerkan produk unggulan. Untuk pameran Halo Sultra berlangsung mulai 23 April hingga 25 April 2024 berlokasi di kawasan Tugu Religi eks MTQ, Kendari.
Kepala Dinas Perikanan Konut, Insanuddin Tajuddin menuturkan, Konawe Utara menjadi salah satu peserta pameran Halo Sultra yang tampil unggul dan maksimal. Serta, mempromosikan hasil karya masyarakat lokal yang diolah sendiri dan memiliki nilai yang luar biasa laris.
“Kita siap masing-masing ratusan pcs menu olahan makanan dari hasil laut. Alhamdulillah banyak diminati masyarakat. Ini salah satu promosi kita dari pemerintah kepada masyarakat luas, khusus di Sulawesi Tenggara,”ungkapnya.
Sebagaimana diketahui, salah satu rangkaian kegiatan yang meramaikan acara Halo Sultra adalah Pekan Produk Unggulan Sultra. Pameran ini diikuti sejumlah kabupaten/kota di Sultra dengan menampilkan produk khas.
Kegiatan ini sebagai rangkaian acara menyambut Hari Ulang Tahun Ke-60 Provinsi Sultra pada 27 April 2024 dengan mengusung tema “Terus Bergerak Maju untuk Sultra Maju, Modern, Sejahtera”.
Salah satu yang berpartisipasi dalam kegiatan ini adalah Kabupaten Konawe Utara. Diacara inu, turut memamerkan sejumlah produk hasil usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM). Aneka produk yang ditampilkan hasil olahan hasil pertanian, kerajinan dan perikanan.
Pameran “Pekan Produk Unggulan Sultra” ini berlangsung mulai 23 – 25 April 2024. Pameran ini mulai digagas pada tahun 2021 dengan tujuan untuk memfasilitasi para pegiat ekonomi kreatif se-Sultra dalam hal pemasaran produk mereka.(IS/B)
Laporan; Jefri
